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Archivo de mesJunio, 2010
publicado el 28, 2010
Publicamos en este medio un resumen de la entrevista realizada a Luis Juaneda, uno de los socios de Balearica, en la que nos informa de los pasos que se van dando en torno a la denominación de origen “abarca de Menorca” en un diario local.
Diario Menorca: Buenos días Luis, ha pasado mucho tiempo desde la última visita a los medios de la Isla.
Luis Juaneda: Pues sí, tienes razón el trabajo, los nuevos proyectos, los nuevos retos, me ocupan gran parte del tiempo e incluso del tiempo libre.
D.M.: ¿Cómo ha afectado la crisis a vuestro sector?
L.J.: Pues claro que ha afectado, aquí en esta pequeña Isla como en todos sitios. Pero un poco menos que a los demás sectores, las ventas han bajado un poco pero nuestro producto, las abarcas, goza de una buena salud al estar muy arraigado en nuestras tradiciones.
D.M.: Nos hemos enterado que has dado un paso dentro de las tecnologías de la información. ¿Qué has hecho?
L.J. Tienes razón, hemos abierto una tienda online de abarcas, hemos dado otro paso como otros compañeros del sector lo dieron antes que yo; creo que es un complemento ideal al visitante de nuestra isla. ¿Puedo hacer propaganda? www.abarcademenorca.com.
D.M. ¿Como te defiendes con esta tecnología?.
L.J. Al principio si te soy sincero muy nervioso pero según pasan los días lo de atender a los clientes por email se ha convertido en toda una pasión. Es fenomenal compartir con los demás.
D.M. ¿Apostáis por la tradición o por la innovación?
L.J. Seguimos apostando por la tradición, comercializando las auténticas abarcas de Menorca, lejos de importadores asiáticos y de la península. Seguimos vendiendo la abarca de toda la vida con suela de neumático, aquella que los payeses usaban para las tareas diarias en el campo. Aunque hemos innovado con nuevos diseños, colores, materiales le puedes echar un vistazo a la web.
D.M. ¿Cómo ves el esfuerzo de las entidades con la denominación “abarcas de Menorca”?.
L.J. Es el fruto de las cosas bien hechas por parte del Consell y de la asociación de fabricantes de Calzado de Menorca. Por fin, va a ser imprescindible estar fabricado en la Isla, al igual ocurre ya con otros productos como el queso. Existirá un reglamento para los tres tipos de abarcas que hay: rústicas, cosidas a plantilla y montadas.
Esta marca “avarca de Menorca” surge como un sello de identidad propia de la Isla y de una vez por todas, ya no se pueden vender bajo esta denominación ningún tipo que no esté fabricado aquí. Desde Balearica, también estamos trabajando en este sentido.
D.M. ¿Cuál es el objetivo fundamental de esta denominación?
L.J. En Menorca, hay 30 empresas que fabrican abarcas pero hay otras que auspiciadas bajo esta denominación comercializan productos fabricados en Alicante o China con el consiguiente perjuicio para el consumidor que no sabe lo que está comprando, o pagando un alto precio por un artículo de deficiente calidad.
D.M. Gracias Luis por atendernos y abrir las puertas de tu casa. Así como no puede ser de otra manera desearte lo mejor en esta nueva aventura.
L.J. Las gracias a vosotros por estar pendientes siempre de la rabiosa actualidad y de las inquietudes de los empresarios de esta maravillosa Isla, sus tradiciones, sus productos y sobre todo sus gentes.
Diario Menorca en colaboración con abarcademenorca.com
publicado el 27, 2010
La empresa Cabañas Caudiel, en coordinación con empresas de alquiler de bicicletas y transporte han creado un sistema para poder conocer la Vía verde de Ojos Negros.
Preguntar por Rosa
Tel: 626476694
Cabañas Caudiel
publicado el 22, 2010
Después de unos meses de cambios, hemos puesto la nueva versión de la nuestra página web: www.susavila.com. Aunque a simple vista no se podrán observar grandes cambios ya que la mayoría de ellos se han realizado para conseguir una Web más intuitiva y rápida para los clientes.
Como podrá comprobar si accede, hemos intentado poner unos precios muy competitivos en un mercado ya de por sí saturado, no se olvide de visitar nuestras ofertas de seguros: Ofertas Seguros. Así como la opción de VIDEOLLAMADA, que le permitirá conectar con nosotros sin ningún tipo de coste para Usted.
Y no se olvide, registrarse ya que de esta forma podrá recibir ofertas de seguros, así como obtener importantes descuentos en nuestros productos.
publicado el 18, 2010
Las depuradoras de agua de oxidación total reducen los contaminantes orgánicos biodegradables de las aguas residuales mediante un proceso biológico muy completo, dando como resultado un alto rendimiento.
Son por ello, la única clase de depuradoras biológicas que cumplen con la legislación actual en materia de depuración, permitiendo, mediante un equipo anexo, el reaprovechamiento de agua depurada para riego, con lo que además podemos conseguir un considerable ahorro en la factura del agua.
La oxidación total es un tratamiento biológico a través del cual, bacterias y microorganismos, se alimentan de la materia orgánica. El oxígeno y la materia orgánica son los que mantienen activo el proceso biológico (oxidación), esto se realiza habitualmente mediante una bomba soplante y unos difusores. Las aguas residuales se someten a una aireación prolongada, creando un medio aeróbico (agua con oxígeno) donde las bacterias aeróbicas encuentran un medio de cultivo.
Aguas del Mare Nostrum es una empresa dedicada a la fabricación y venta de depuradoras de aguas. Consulte con nuestro departamento técnico para más información.
Depuradoras de 5 a 300 habitantes equivalencia.
publicado el 17, 2010
El gourmet de la carne, empresa especializada en carnes naturales y carnes ecológicas, amparadas por las Denominaciones de Origen protegidas.
Cría en su finca de Pla de L’estany , en Gerona, la ternera raza bruna lechal ecológica.
Son terneras criadas con sus madres en libertad donde su única alimentación es la leche materna y pastos ecológicos, estas terneras se sacrifican con 5 meses de vida
Esta forma de crianza no es habitual hoy en día ya que se busca industrializar las ganaderías, El gourmet de la carne fiel a su filosofía de empresa, trabaja en sus ganaderías de forma tradicional, asegurando el bienestar animal y realizando controles de calidad de sus piensos.
El gourmet de la carne , no permite en los alimentos de sus animales ningún producto transgénico.
www.elgourmetdelacarne.com
atencionalcliente@elgourmetdelacarne.es
publicado el 16, 2010
Mediterránea de Catering adquiere las licencias del producto Comeges para la gestión de los comedores escolares andaluces. Con ello, cubre las condiciones como concesionario público de comedores escolares en Andalucía así como dota de una potente herramienta Web a los padres/tutores de los comensales andaluces. La aplicación Web facilita de una manera ágil la información a los menús alimenticios así como permite la consulta de subvenciones públicas o solicitudes de ausencias al servicio del comedor escolar. Esta dotada de un potente control de presencia vía dispositivo móvil.
Con esta adquisición la empresa de Catering hace partícipe a los padres/tutores de los comensales andaluces en la gestión del servicio de comedor escolar al facilitarles una herramienta no solo de consulta sino de propuesta de sugerencias incluso de revisión de incidencias en el servicio.
publicado el 16, 2010
EVA
La goma EVA se utiliza para diseños y trabajos escolares, industria del calzado, escenografía y teatro, manualidades didácticas y creativas, parques infantiles, terapia ocupacional para la 3ra. y 4ta. edad, etc.
A nivel mundial, se distribuye comercialmente en papelerías y jugueterías como herramienta didáctica y material escolar, además en tiendas de artesanías y manualidades, en forma de láminas de diversos colores.
En escenografías y escuelas de escaparatismo (montaje de vidrieras-exhibidores), se utiliza el titulo “Fomy art” (el arte de trabajar con foamy) como parte de una técnica o recurso de vanguardia que permite desarrollar trabajos creativos profesionales, en pequeño y gran formato.
Por ser un material muy liviano, la goma EVA (foamy) sirve a muchos intereses comunes de las manualidades, creativas o profesionales; es termoformable, es lavable, no tiene bordes afilados, no es tóxico, y se puede pintar con cualquier tipo de pintura conocida (tizas, témperas, acrílicas, gouache, acuarelas, diamantinas, brillantinas, volumen, ceras, arenas de colores, óleo, etc.), pero además, se puede aplicar sobre este material cualquier técnica conocida de pintura sobre seda, telas o lienzos.
Otro uso bastante extendido es como material para acolchar objetos o superficies, debido a su textura elástica y esponjosa.
Por ejemplo, se fabrican piezas de este material para cubrir el suelo de habitaciones o para acolchar barras u otros elementos y evitar así los daños que pueda causar un golpe contra ellos.
publicado el 16, 2010
PVC
* Tiene una elevada resistencia a la abrasión, junto con una baja densidad (1,4 g/cm3), buena resistencia al impacto, lo que lo hace común e ideal para la uso de calzado.
* Al utilizar aditivos tales como estabilizantes, plastificantes entre otros, el PVC puede transformarse en un material rígido o flexible, característica que le permite ser usado en un gran número de aplicaciones.
* Es estable e inerte por lo que se emplea extensivamente donde la higiene es una prioridad.
* Es un material altamente resistente, los productos de PVC pueden durar hasta más de sesenta años.
* Debido a las moléculas de cloro que forman parte del polímero PVC, no se quema con facilidad ni arde por si solo y cesa de arder una vez que la fuente de calor se ha retirado.
* Se vuelve flexible y moldeable sin necesidad de someterlo a altas temperatura y mantiene la forma dada y propiedades una vez enfriado a temperatura ambiente, lo cual facilita su modificación.
* La producción de PVC va unida a la producción de cloro, uno de los mayores contaminantes que existen.
publicado el 16, 2010
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publicado el 15, 2010
Las abarcas tienen sus orígenes en el mundo rural menorquín. Menorca es una pequeña isla mediterránea perteneciente al archipiélago balear, donde el terreno es escarpado y pedregoso. Para sacar el fruto a la tierra los campesinos necesitaban ponerse en los pies un calzado fuerte, pero flexible a la vez que sencillo. Aunque la fecha exacta es desconocida, hay indicios que los cartagineses que pasaron por Menorca hacia el año 200 A.C. ya llevaban un calzado de piel parecido a las abarcas.
Entre los años 1875 y 1885, el archiduque de Habsburgo Luis Salvador, escritor, historiador y científico en su obra: “Die Balearen in wort um bild” (Las Baleares descritas desde la palabra y el dibujo) describía las características de la vestimenta menorquina: Las abarcas es el calzado típico de la gente del campo. Es de cuero vuelto de vaca y confeccionado con unas suelas que se compran cortadas para montar en casa …”.
En un principio toda la materia de las abarcas era piel de animal. Eso cambió a principios del siglo XX con la aparición del neumático de caucho. Este material, una vez gastado e inservible para los vehículos, era reciclado como piso para fabricar las abarcas. Era un material escaso pero muy apreciado por ser resistente e impermeable a la humedad de los campos. En aquel momento “la abarca rústica” ya tenía los elementos que la definirán hasta la actualidad: piel natural, plantilla de seraje y piso de neumático, todo cosido con un hilo encerado grueso. Toda la fabricación era artesanal desde el curtido hasta el acabado. El cosido a mano, que requería de gran esfuerzo y mucha dureza, se hacía un una aguja punzón.
Con el tiempo se empezó a utilizar la máquina de coser, con lo que se evitó el esfuerzo que suponía el cosido manual.
La producción era, básicamente, para uso propio y constituía una tarea obligada del campesino al inicio de cada temporada estival.
Surgieron los primeros artesanos con una producción muy limitada, que comenzaron a comercializar las abarcas.
A mediados del siglo XX, una variedad muy extendida de las abarcas era las que hacían los campesinos y pescadores con la lona gruesa sobrante de los toldos de los carruajes y las velas de las embarcaciones.
A partir de la década de los 60, este calzado tan propio de la gente del campo, fue convirtiéndose en un calzado de verano para gran parte de la población de Menorca. Era costumbre, al inicio de cada verano, ir al taller del artesano a encargar las “abarques”. Durante los años 80 aparecieron los primeros empresarios que rediseñaron las abarcas, fabricándola con materiales y formas diversas. Algunos de estos empresarios comenzaron a hacer una producción más industrial.
Los visitantes, cada vez más numerosos, adoptaron las abarcas como el calzado ideal para llevar durante las vacaciones. Era simple, fresco, cómodo y muy práctico. Actualmente este calzado se exporta a países de todo el mundo, y cada vez hay más gente que aprecia y disfruta de las abarcas de Menorca.
Todo esto ha hecho de las abarcas una tradición y un signo identificativo de la isla de Menorca, en perfecta sintonía con el modo de vivir moderno.
Gracias por todo
Luis Juaneda Sintes
Degollador, 83 bis
07760 Ciudadela de Menorca
Baleares
balearica@abarcademenorca.com
http://www.abarcademenorca.com
